Kycklinggryta i ugn

Kycklinggryta i ugn

(2)

Tid: 30 min
Portioner: 3
Nybörjare
Protein: 99 gram
Kalorier: 1500

Ingredienser

  • 600 gram Kyckling
  • 250 gram Ris
  • 2.5 dl Milda extra 4%
  • Paprika
  • Zuchini
  • 400 gram Mango
  • Senap
  • Chilisås (ekologisk)
  • Kycklingfond
  • 1 st Lök
  • 1 tsk Salt

Gör såhär

  1. Steg 1
    Börja med att steka kycklingen ihop med lite vatten samt kycklingfond
  2. Steg 2
    Skär upp paprika, zucchini och mango
  3. Steg 3
    Blanda milda, senapen och chilisåsen, salt peppar och vitpeppar i en skål
  4. Steg 4
    Blanda kyckligen och såsen i en smord ugnsform
  5. Steg 5
    Koka upp riset med hälften vatten och hälften kokosmjölk
  6. Steg 6
    Ställ in ugnsformen i ugnen i 200 grader på varmluft i cirka 20-25 minuter

Tips & Variationer

  • Låt kycklingen ligga i en bunke med vatten och rikligt med salt en halvtimme innan du ska använda den, så blir den extra saftig

Kommentarer

Logga in för att kommentera.

Det bästa receptet du aldrig skapade… Dela det ändå!

Har du hittat ett recept som alla älskar?
Gå med i vår gemenskap av matentusiaster och dela "dina" signaturrätter med världen. Det är helt gratis!

När du är riktigt nöjd kan du sätta ihop din egen receptbok

Community Cooking